生姜専科 ジンジャーファクトリー
蕨のお店紹介は、
蕨にはある、蕨だからある、蕨にしかない
そんなお店や会社や商品を紹介していきます。
6回目は、生姜の専門店 ジンジャーファクトリー さんです。
蕨駅西口すぐそば
ジンジャーファクトリーは、蕨駅西口ロータリーの駅前交番の並びです。
つまりは駅から徒歩0分の近さです。
ジンジャーのドリンクメニューも豊富です。
ジンジジャーファクトリーという名称を初めて見た時、「これを考えた人は、とても頭の良い人だ!すごい!」と思いました。
生姜と言えば室町時代から、食材として親しまれてきた香辛野菜です。
日本だけでなく中国でもインドでもイギリスでもアメリカでも、世界中で親しまれている食材でもあります。
しかも体に良い、健康にプラスになることも知られています。
しかしメインの食材ではないので、必ず食べているにも関わらず、あまり多くの方は関心を持ちません。
そこをピンポイントにメインの商材にしたところが、とてもすごいと思うのです。
蕨ジンジャーレモネード 飲んでみました
早速試飲!蕨ジンジャーレモネードを飲んでみました。
フタを開けると、ショウガの香りが広がります。
輪切りのレモンが入っていて、一口目はショウガの香りのレモネードだな、と言う感じ。
二口目はストローを底まで差し込んで飲んでみると、口の中にショウガの繊維が。
ショウガを飲んでいる、という強い感覚にとらわれます。
「底に沈んでいるので、よくかき混ぜてくださいね」
と言われたことを、忘れていました。
しかしこれは、ショウガの味が濃厚なのに、口の中はさっぱりしていて、とてもおいしい。
飲めば飲むほど体の中がクリアーになっていく、感じがしました。
(もっとも私の場合、コーヒーとアルコールが充満し過ぎているだけ、かもしれません)
蕨に来たら駅前のジンジャーファクトリーさんへ、ぜひお立ち寄りください。
ウエンティービー【ウエンツ瑛士】でも紹介されています
さよなら私のクラマーの舞台 埼玉県蕨市
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蕨さよクラ応援団
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