蕨のお店紹介8 ラ・テラス大作 とんかつ&ステーキ さよなら私のクラマー 蕨さよクラ応援団 日本一小さな市・蕨市にある市民推薦のお店紹介

とんかつ&ステーキ ラ・テラス大作

蕨 ラ・テラス大作

蕨のお店紹介は、

蕨にはある、蕨だからある、蕨にしかない

そんなお店や会社や商品を紹介していきます。

8回目は、とんかつ&ステーキ ラ・テラス大作 さんです。

地元で有名なとんかつの名店

蕨 ラ・テラス大作

大作さんは、もともと蕨駅西口のロータリーそばにあったとんかつ屋さん。
数年前に駅前から現在の場所に移転しました。

写真はロースかつセット。
右側のすり鉢は、食べる前にすって、香り高いゴマをとんかつにかけて食べるためのものです。
すり鉢の中にソースを入れて、とんかつを付けて食べてもOK。

ごまは、ビタミンEや鉄分が含まれていて、老化防止や貧血予防に良いとされています。
てんぷらなどの揚げ物は、ごま油で揚げるものも多く、ゴマと揚げ物の相性もよいですね。

ラ・テラス大作のことを。自称とんかつマニアという人に紹介したところ、JR蕨駅でわざわざ途中下車して
通うようになっていました。
地元蕨の人達にも人気店です。

豊富なメニューが充実

蕨 ラ・テラス大作

とんかつだけでなく、ステーキもメニューが豊富で様々なお肉が味わえます。
お急ぎの方はテイクアウトも利用できますよ

蕨に来た際には、ぜひお立ち寄りください。

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